野菜レストラン Cassci de Furtii スタッフブログ 僕らはみんな生きている

野菜レストランCassci de Frutiiの本日のメニュー、野菜の成長そして和歌山の野菜料理開発に日々挑戦中

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スイカシャーベット・かぼちゃジェラート

あっついです。外はいい天気。夏は好きです。クーラーきらいだー
今日はスイカシャーベットとかぼちゃのジェラートが作りたてです。
是非一度出来立てのジェラートの触感をご堪能ください。
IMG_1670_convert_20110630131609.jpg
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  1. 2011/06/30(木) 13:17:25|
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6/23夕

6/23夕 その帰路こんな物を見つけた。DSCN0036_convert_20110623214627.jpg
そして中は意外にも広く生活臭も・・・・
DSCN0037_convert_20110623214702.jpg
一体誰がなぜこんな所に・・・・謎は深まるばかり・・
  1. 2011/06/23(木) 22:18:22|
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6/23日夕

6/23夕方 もう一軒手作り窯を見せていただけるということで、合間を見ていざ郡内某少年自然の家へ!
これは立派な・・DSCN0026_convert_20110623214448.jpg
作りでDSCN0031_convert_20110623214353.jpg
ございますな・・DSCN0033_convert_20110623214549.jpg

見たとたんギブアップ見るからに予算オーバー::
でも参考になりました。職員さんのお話も聞くことができました。でも・・もう少し規模を小さく検討していきたいと思います。
活かさせていただきます。ありがとうございました。
  1. 2011/06/23(木) 22:11:29|
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6/23(´Д` )日

6/23日、そのあとこれが男の朝飯じゃい!とばかり鰻を掻きこんだ。
急に暑くなりました。栄養摂らねば。
スタミナ切れには気を付けねば。お腹に肉つかないよう節制せねば。
  1. 2011/06/23(木) 19:43:55|
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6/23日

6/23日。今朝、不意に目に入った近所のびわの木で足が止まった。もはや野生のびわ。あーいっぱいなってるー
子供の頃は学校へ行く道にこんなビワの木が何本かあって棒を振り回して落として食べてた。
でそのなかでもこの木はうまいとかあの木は味がしないとか言いながらあっついなか騒ぎながら帰ったのを思い出しました。ちなみにたしかこの木は普通ーでした。(´Д` )
今は子供が減ってしまってそんな光景見かけないけど、今も一緒なんかな。
棒ブンブンしてるんやろか。
  1. 2011/06/23(木) 19:26:50|
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ゴーイッツァダンスフロア

あっつーいです。むっせーます。今日ソースを仕込み、ながら思いました。汗ボトボトなんじゃこりゃ。
室温計見てみると33℃マークしていました。この先怖いです・・
  1. 2011/06/22(水) 22:17:46|
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It,s a New 窯

今度、自作窯作ることになりまして・・当店ではないのですが。
郡内某所に視察です。楽しみに石窯を庭に作っておられる宅を見学させていたDSCN0024_convert_20110615235931.jpg
だきました。
面白い庭。そして窯。かわいい空気が漂いまくってます。テンション↑流石に窯作りは未経験。
勉強させていただきます。
  1. 2011/06/16(木) 00:01:44|
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やっぱこれだねー
キャラメルキャラメル
大人のキャラメルシフォン
  1. 2011/06/14(火) 14:40:10|
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むせますね梅雨。自転車であぜ道走っていたら同時に二匹の蛇ににらまれました。まー怯みませんが(´Д` )
うだる季節に体力をつけなければと夏新メニュー夏野菜のカレードリア。
よろしくです。
  1. 2011/06/14(火) 14:04:13|
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プロフィール

カシー・アームストロング

Author:カシー・アームストロング
野菜レストラン 
Cassci de Frutii Staff 野菜ソムリエ
サーフィンー マラソン ロードレーサー 土曜の会下っ端
AMITY唯一の男で下っ端とにかく遊ぶ事、仕事、野菜が大好き!

野菜レストラン Cassci de Frutii
和歌山県御坊市塩屋町北塩屋1763
℡0738-20-1331  
Hours10:30~18:00 定休水曜日

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